Pierre Naudin

Cycle d’Ogier d’Argouges Cycle de Tristan de Castelreng Cycle de Gui de Clairbois Cycle de Richard de Clairbois
Autres ouvrages de Pierre Naudin
La Malédiction des Trencavel
Romans historiques
Histoire et mystères
Biographies
Pierre Loti
Littérature
Folklore, Contes et Légendes
Cuisine
Humour
Régions

Pays Basque Gascogne-Pyrénées Landes Bordeaux-Gironde Poitou-Charente-Vendée Languedoc Provence-Côte d'Azur Marseille
Également au catalogue

Site réalisé avec le concours
de la DRAC Aquitaine

 


Nouveautés A paraître

Les titres Les auteurs

 

 
Cuisine
Recettes du Sud-Ouest
Recettes du Sud-Ouest
ISBN-13 : 978-2-84498-136-3
Format : 16 x 16
144 p.
15 €

Les parfums de tous les mets savoureux du Sud‑Ouest se trouvent réunis dans ce délicieux livre de recettes.
Aucune autre région de France n'offre sans doute une gamme aussi étendue de vins prestigieux et de spécialités gastronomiques fameuses ! Ainsi sont nées sa renommée et sa séduction.
Véritable voyage à la découverte de la gastronomie gasconne, pour les amateurs de fine cuisine et les amoureux de bonne chère, ce recueil va vous mettre en appétit.
Cette célébration gastronomique fera de vous un expert en « science de gueule », selon la belle expression de Montaigne.

Jeanine Pouget, fine cuisinière originaire du Sud‑Ouest, est aussi l'auteur des livres Tapas, Recettes des sept provinces du Pays basque, Cuire et cuisiner « A la plancha ». Ses préparations traditionnelles sont saisies, une nouvelle fois, en superbes images par Alain Béguerie.